lalenochkaa:

malishkakseniamm: wicked-game: Шоколадные маффины. Ингредиенты: Мука пшеничная 175 г Молоко 150 мл Сахар 100 г Растительное масло 60 мл Яйцо 1 шт Какао 45 г Разрыхлитель 10 г Соль  Приготовление: 1. Взбейте яйцо и добавьте в него масло. 2. Просейте муку, добавьте сахар, какао, молоко, разрыхлитель и соль. Добавьте к яичной смеси. Хорошо вымесите до однородной консистенции. 3. Выложите смесь в смазанные маслом формочки для маффинов и выпекайте при 200 градусах 20–25 минут. Приятного аппетита!    

 

 
 
 
 
Чесночный суп с яйцом пашот

foodphoto:

Чтобы приготовить оригинальное, вкусное и в чем-то даже изысканное блюдо, необязательно покупать морские гребешки, телячью вырезку или трюфели. Иногда даже из самых простых продуктов можно сотворить что-то необычное. Для супа, который я хочу сегодня показать, понадобятся картофель, чеснок, сливки и яйцо. Набор продуктов, который есть практически в каждом доме. Немного фантазии и вот на вашем столе интересное блюдо. 




Для приготовления 4 порций супа нам понадобятся:
• 500 г картошки, 
• головка чеснока, 
• 4 куриных яйца, 
• 2 ст.л. оливкового масла, 
• 1200 мл воды или овощного/куриного бульона, 
• 50 мл белого винного уксуса. 
• 200 мл сливок. 
 

1. Давим чеснок ножом. 
 

2. Слегка обжариваем его на оливковом масле. 
 

3. Картофель режем произвольно. 
 

4. Помещаем в кастрюлю картофель, чеснок и бульон. Доводим до кипения и варим потом 20 минут. Я использую суповарку в режиме "суп-пюре". 
 

5. Пока варится суп, готовим яйца пашот. По одному разбиваем яйцо в чашку. 
 

6. Кипятим воду. Добавляем в нее уксус. Перемешиваем, образуя воронку. 
 

7. В образовавшуюся воронку выливаем из чашки яйцо и варим его пару минут. 
 

8. Аккуратно достаем яйцо на полотенце, чтобы оно впитало в себя лишнюю влагу. Аналогично готовим оставшиеся яйца. 
 

9. Суп пробиваем блендером, добавляем сливки и перемешиваем. 
 

Наливаем в тарелки суп, сверху выкладываем яйцо пашот, протыкаем его. Посыпаем блюдо свежемолотым перцем. 

 

 
 
 
 

pissoff:

kittncherry:

sweetgame:

harmfulstaff: olyalalalalalalala: lafandelfutbol: tushkanchik: darksapphire: lovehippie1973: purgatory:gnome:laufey-kili:virility:justmythoughts:contex:im-sexy-and-i-know-it:imhater:dean-winchester:vsevelina:tsvetnitskaya23:summerforever:rab:how-are-you: bmwx5: 212vip: (via amelovskaya)         пока работает тьфу-тьфу-тьфу, чтоб не сглазить!  

 

 

 

 
 
 
 
Энчиладас с курицей

safri:

torisweet:
over-the-moon:
foodphoto:
Энчиладас - традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет и запечённые под острым соусом. Начинка на ваш вкус - курица, мясо, овощи, грибы. 

Ингредиенты:

Лук репчатый (100г): 1 шт.;
Чеснок дольки: 4 шт.;
Перец чили: 2 шт.;
Томаты в собственном соку: 400 грамм;
Растительное масло: 80 мл;
Соль: 1.5 ч.л.;
Сахар-песок: 10 грамм;
Перец черный молотый: ½ ч.л.;
Куриный фарш: 800 грамм;
Перец чили молотый: ½ ч.л.;
Зира (кумин): 1 ч.л.;
Орегано: 1 ч.л.;
Кориандр сушеный (кинза): 1 ч.л.;
Чеддер: 300 грамм (можно заменить на любой другой полутвердый сорт )
Кинза (кориандр): 100 грамм;
Тортилья: 5 шт.

Приготовление:

1. Начнём с соуса. Для него почистим лук и чеснок, из перчиков чили вынем семечки и всё это мелко нашинкуем.

2. В сковороде на среднем огне нагреваем растительное масло и обжариваем нарезанные овощи минут пять, помешиваем. Затем вливаем к ним консервированные помидоры, порежьте их не очень мелко. Добавляем соль, сахар и чёрный перец по вкусу, перемешиваем и прогреваем 5-7 минут. Соус готов.

3. В другой сковороде уже на сильном огне также распускаем немного растительного масла и обжариваем на нём куриный фарш, после 10-15 минут жарки вся жидкость из фарша выпарилась, и он начал подрумяниваться. В этот момент засыпаем к нему молотый острый красный перец, соль по вкусу, орегано, кориандр и зиру. А можно просто взять смесь специй для мексиканских блюд. Жарим ещё 5 минут до румяности - готово.
4. Осталось потереть сыр на крупной тёрке и нарезать кинзу.

5. Можно приступать к сборке. Духовку включаем на 180 градусов. Берём форму для запекания и выливаем на дно половину нашего соуса.
6. Тортильи слегка разогреваем в микроволновке, чтобы они стали эластичнее. Берём лепёшку, на одну половину выкладываем 2-3 ст.ложки обжаренного куриного фарша, на него тёртый сыр (не жалеем, сыра много не бывает! но пусть его немножко останется, чтобы посыпать всё сверху) и сверху присыпаем порезанной кинзой.

7. Аккуратно сворачиваем тортилью в трубочку и выкладываем на соус швом вниз. И так 5 раз (или сколько у вас поместится трубочек). 
8. Когда все энчилады в форме, заливаем их сверху оставшимся соусом, посыпаем сыром и кинзой.

9. Ставим форму в нагретую духовку примерно на 20 минут, пока сыр полностью не расплавится и не начнёт кипеть. Готово. К энчиладас рекомендую и настаиваю на холодной сметанке, чтобы огнём не пыхать.

Приятного аппетита
 
 
 
 

 
 
 
 
Альмойшавена

foodphoto:

Альмойшавена - очень интересная, сладкая лепешка испанских евреев. Тесто готовится буквально за 5 минут из простейших продуктов, процесс выпечки захватывает дух, а в итоге получается необыкновенная, безумно вкусная, хрустящая, с сахарной корочкой выпечка к утреннему чаю или кофе. Настоятельно рекомендую попробовать! Для приготовления альмойшавены понадобится:масло сливочное или маргарин - 100 г;вода - 200 мл;яйца - 3 шт.;мука - 130 г;соль - щепотка;сахар (для посыпки) - 5-6 ст. л.;корица (для посыпки) - 2 ч. л. (по желанию);масло растительное (для смазывания) - 1-2 ст. л.

Приготовить заварное тесто: в кастрюле вскипятить воду с маслом или маргарином (готовила и с тем, и с тем - отлично, можно даже использовать и растительное рафинированое масло в таком же количестве), чуть посолить.

Приготовить заварное тесто: в кастрюле закипятить воду с маслом или маргарином (готовила и с тем, и с тем - отлично, можно даже использовать и растительное рафинированое масло в таком же количестве).

Всыпать просеянную муку (отмерить заранее) и быстро, ложкой замесить тесто.

Всыпать просеянную муку (отмерять заранее) и быстро, ложкой замесить тесто.

Дать тесту немного остыть и добавить по одному яйца. 

Дать тесту немного остыть и добавить по одному яйца. 

Каждое яйцо хорошо вмешивать (я делала это рукой - яйца сначала с тестом не хотят "дружить", но в итоге получается однородная, мягкая масса).

Каждое яйцо хорошо вмешивать (я делала это рукой - яйца сначала с тестом не хотят "дружить", но в итоге получается однородная, мягкая масса).

Противень застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом. Выложить тесто.

Противень застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом. Выложить тесто.

Размазать ложкой или смазанными маслом руками тесто очень тонко (у меня - на весь противень размером 35х32). Сверху лепешку обильно посыпать сахаром (я корицу не использовала - у меня никто ее не любит, если будете готовить с корицей, смешайте ее с сахаром).

Размазать ложкой или смазанными маслом руками тесто очень тонко (у меня - на весь противень размером 35х32). Сверху посыпать сахаром (я корицу не использовала - у меня никто ее не любит, если будете готовить с корицей, смешайте ее с сахаром).

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 30-40 минут. Через 15-20 минут на лепешке появятся интересные бугорки, в конце выпечки она должна быть румяной и сухой на ощупь.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 30-40 минут. Через 15-20 минут на лепешке появятся интересные бугорки, в конце выпечки она должна быть румяной и сухой на ощупь.

Чудесная, вкуснейшая альмойшавена готова! Порезать или поломать ее на кусочки и подавать к столу - удивлять и радовать своих родных.

Чудесная, вкуснейшая альмойшавена готова! Порезать или поломать ее на кусочки и подавать к столу - удивлять и радовать своих родных.Приятного Вам аппетита!

 

 
 
 
 

yeslove:

abdullaeva:

sloveeetskaya: boney: kittncherry: vazovskaya: egorovairina:@sweetgame:@vazovskaya: malyshevamirel: egorovairina: sloveeetskaya: duraok: ebnutsaa: lenasuperman: estrela: anna-lucky: imwaiting: onlygirlintheworld: misfitslove: ennet: simba: onlygirlintheworld: misfitslove: aysbeyba: xaski: nor-way: mafdet: sono-daria: yumaflats:m-a-g:jez-ast:zefffirinka:sweetgame:lovesummerandwinter:justdie:enayanchuk:ivankaa:vikaaaaaaaaa:be-true:accessorize:1751:winterheart:underwater:bitchezparadise:bolchemenche:rnd:alenochka:egoistkamalfoy:nastikene:cherry-boo:katesaxarok:theworldismine:chanelbaby:jolieangelinaaa: mrkmrk: onlygirlintheworld:misfitslove:mashulyareims:mashulyami:harmfulstaff: mashulyami: ebashdormice: obscenity: frosts: paavvloovaaa: midnight-city: hysteriaa: psychoville: duraok: alinkins: seviyorum: may24: dumaigolovoi: dikaprik: 28-176: nastya-more: fuckingperfecttome: buzunoova: troitskaya: vnytri: realnost: imhater: electrictouch: НЕ ЗНАЮ КАКОЙ РАЗ РЕБЛОЖУ, НО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПОМОГАЕТ! совпадение или нет, действительно пишут совершенно неожиданные лица     Кстати, да. Реально пишут   не думаю( но очень жду   вечно буду ребложитьне знаю,как,но действительно пишут те,от кого уж точно не ожидаешь аминь ну ок           давай же)     ИЗ РАЗА В РАЗ ДЕЛАЮ РЕБЛОГ КАК ВИЖУ(    раз сработало,авось и второй сработает)       Блять да работай ты уже            Даваай      

 

 
 
 
 
 
 
 
 

safri:

imwaiting:

amande:

myuniverse:

gorinasasha:

caspaar:

needyouinmylife:

taisiazhi:

amamadafuckinreal:

sososee:

bluediamond:

mishkamishka:

may24:

blueseainbathhhaaa:

jez-ast:

jisnenno:

oskolki-phraz:

our-shelter:

(via naastyaaa: just-i:mmloveryourfackingdreamwhat-is-loveonelovetolove:amalthea)

Кто не верит во вьюви-магию, тот никогда не испытывал на себе вьюви-магию. Поэтому я, пожалуй, сребложу, на удачу :D

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 
Шоколадно-творожно-банановый торт "Surréaliste"

28noodle:

foodphoto:

Ингредиенты:
Шоколадный слой:
  • 250 гр темного шоколада
  • 170 гр сливочного масла
  • 3 ст.л. какао
  • 5 ст.л муки
  • 3 яйца
  • 4 ст.л. сахара

Бананово-творожный слой:
  • 200 гр творога 
  • 2 яйца
  • 2 небольших сладких банана
  • 2 ст.л. сахара
Способ приготовления:Начинаем с шоколадного слоя. На водяной бане растапливаем шоколад и сливочное масло до однородности.

Яйца с сахаром взбиваем миксером в течение 5 минут, не больше.

Муку смешиваем с какао

Добавляем шоколад к взбитым яйцами интенсивно перемешиваем, чтобы шоколад не осел на дне. Затем просеиваем муку с какао в смесь и аккуратно смешиваем, избавляясь от комочков. Шоколадный слой готов. 
Творожный слой. Творог, яйца, сахар и бананы складываем в блендер 
Перемалываем в блендере до однородной массы 

Смазываем форму сливочным маслом. Сначала тонким слоем выкладываем шоколадную массу, можно оставить несколько прогалин. Сверху неравномерно вкладываем творожно-банановую массу. Осторожно спичкой сделаем несколько красивых волн, смешивая слои. 

Далее выкладываем слои по-очереди, так же неравномерно.
 Выпекаем в духовке 30 минут при 175С. 
Наслаждаемся, наслаждаемся, наслаждаемся!
 Приятного аппетита!:) 
. Фото-рецепт:












































Приятного чаепития!

П.С. Я не выдержала и в шоколадный слой добавила 1 ч.л. разрыхлителя... Когда муку подсыпаем, в это время добавила и разрыхлитель...
Шоколад использовала не темный...
 
 

 
 
 
+
 

 
 
 
 

 
 
 
+
 

 
 
 
+
 

 
 
 
+
 

 
 
 
+
 

 
 
 
+
 

 
 
 
+
 

safri:

nytata:

feechka:

dumaigolovoi:

omegusta:zajac57:birthdaysex:darkhouse:asta:alinawillis:queennn:dearanne:nigga-ya:hey-boy-slow-down:fuck-californiaa:pavlovanastya:

 

45 фильмов, которые рекомендованные к просмотру. Каждый из этих фильмов сильно влияет, на мировоззрение и мироощущение. 

1. В погоне за счастьем / The Pursuit of Happyness (Габриэль Муччино / Gabriele Muccino) 2006

2. Хороший год / A Good Year (Ридли Скотт / Ridley Scott ) 2006

3. Заплати другому / Pay It Forward (Мими Ледер /Mimi Leder) 2000

4. Персонаж / Stranger Than Fiction (Марк Форстер / Marc Forster) 2006

5. Достучаться до небес / Knockin' On Heaven's Door (Томас Ян / Thomas Jahn) 1997

6. Праздник любви / Feast of Love (Роберт Бентон / Robert Benton) 2007

7. Сладкий ноябрь / Sweet November (Пэт О`Коннор / Pat O'Connor) 2001

8. Дом у озера / The Lake House (Алехандро Агрести / Alejandro Agresti) 2006

9. Шоу Трумана / The Truman Show (Питер Уир / Peter Weir) 1998

10. Семьянин / The Family Man (Бретт Рэтнер / Brett Ratner) 2000

11. Форрест Гамп / Forrest Gump (Роберт Земекис / Robert Zemeckis) 1994

12. Долина света / The Valley of Light (Брент Шилдс) 2007

13. Побег из Шоушенка / The Shawshank Redemption (Фрэнк Дарабонт /Frank Darabont) 1994

14. Бойцовский клуб / Fight Club (Дэвид Финчер / David Fincher) 1999

15. Сердца в Атлантиде / Hearts In Atlantis (Скотт Хикс /Scott Hicks) 2001

16. Отпуск по обмену / The Holiday (Нэнси Мейерс / Nancy Meyers) 2006

17. Последний отпуск / Last Holiday (Уэйн Вонг /Wayne Wang) 2006

18. Реальная любовь / Love Actually (Ричард Кертис / Richard Curtis) 2003

19. Эта замечательная жизнь / It's a Wonderful Life (Фрэнк Капра /Frank Capra) 1946

20. Запах женщины / Scent of a Woman (Мартин Брест /Martin Brest) 1992

21. Планета Ка-Пэкс / K-PAX (Ян Софтли /Iain Softley) 2001

22. Город ангелов / City of Angels (Брэд Силберлинг / Brad Silberling) 1998 .

23. Жизнь прекрасна / Vita e Bella, La / Life Is Beautiful (Роберто Бениньи / Roberto Benigni) 1997

24. Куда приводят мечты / What Dreams May Come (Винсент Уорд /Vincent Ward) 1998

25. Ноэль / Рождество / Noel (Chazz Palminteri / Чазз Пальминтери) 2004

26. Легенда о пианисте / The Legend of 1900 / Leggenda del pianista sull'oceano, La (Джузеппе Торнаторе / Giuseppe Tornatore) 1998

27. Семь жизней / Seven Pounds (Габриэле Муччино / Gabriele Muccino) 2008

28. Лучше не бывает / As Good As It Gets (Джеймс Л. Брукс /James L. Brooks) 1997

29. Муза / The Muse (Альберт Брукс/Albert Brooks) 1999

30. Всегда говори «ДА» / Yes Man (Пейтон Рид / Peyton Reed) 2008

31. Целитель Адамс / Patch Adams (Том Шэдьяк / Tom Shadyac) 1998

32. Трасса 60 / Interstate 60 (Боб Гэйл / Bob Gale) 2002

33. Мирный Воин / Peaceful Warrior (Виктор Сальва) 2006

34. Август Раш / August Rush (Кирстен Шеридан / Kirsten Sheridan) 2007

35. Хатико: Самый верный друг / Hachiko: A Dog's Story (Лассе Халльстрём / Lasse Hallstrom) 2009

36. Под солнцем Тосканы / Under the Tuscan Sun (Одри Уэллс/Audrey Wells) 2003

37. Поллианна / Pollyanna (Сара Хардинг /Sarah Harding) 2003

38. Аватар / Avatar (Джеймс Кэмерон / James Сameron) 2009

39. Легенда Багера Ванса / The Legend of Bagger Vance (Роберт Редфорд /Robert Redford) 2000

40. Двухсотлетний человек / Bicentennial Man (Крис Коламбус/Chris Columbus) 1999

41. Господин Никто / Mr. Nobody (Жако Ван Дормель / Jaco Van Dormael) 2009

42. Умница Уилл Хантинг / Good Will Hunting (Гас Ван Сент / Gus Van Sant) 1997

43. В диких условиях / Into the Wild (Шон Пенн / Sean Penn) 2007

44. Билли Эллиот / Billy Elliot (Стивен Долдри / Stephen Daldry) 2000

45. Спеши любить / A Walk to Remember (Адам Шенкман / Adam Shankman) 2002

 

 

 

 

 
 
 
 

safri:

premiera:

yourfackingdream:

fightwithme:

rina-rina:

marinamils:

skinsssss:

lorazet:

rolton:

psychoville:

это КЛЕВЕР УДАЧИ. пусть хоть тут у тебя будет удача

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 

divaa:

asta:believe-in-firework:rebecca-orange:
-Лэйла, ты восхитительна. Почему? Почему у тебя всё получается, и все восхищаются тобой, несмотря на твой адский характер? Неужели дело только в том, что ты худая?
- Дело не только в этом, Батильда. Просто, мои мысли - как жесткий план-график, я пью по утрам кофе на завтрак, когда ты ещё спишь, я делаю зарядку, в то время как ты уплетая трёхэтажный бутерброд, смотришь утренние телешоу, я иду пешком в институт, когда ты едешь в душном переполненном автобусе, и выхожу на 15 минут раньше, я пропадаю во время обеда, чтобы не есть со всеми в столовой, в это время я читаю, или сочиняю музыку в голове, ты не можешь осилить даже один параграф учебника за вечер, потому-что пицца давит на мозги, а у меня уже курсовая готова, потому-что я делала её по строгому плану изо дня в день. И ещё, раз в месяц тебе приходит в голову, что ты толстая, и три дня ты не ешь сладкое и бегаешь по утрам. Но этого недостаточно. Привычки. Всё дело в них, они строят тебя, лепят твою личность как из пластилина. Измени их, и всё получится

 

 
 
 
 
Когда я смотрел на нее, мне в равной мере хотелось убить ее и поцеловать. Когда я смотрел на нее, я испытывал неодолимое желание заключить ее в объятия, прижать к себе и задушить. В ней самой, в ее взгляде было что-то коварное, неуловимое, возбуждавшее чувство ненависти. И, быть может, именно поэтому я так безумно любил ее.

beautifulanddamned:

"Шпилька"
Ги де Мопассан